На фото - молодые плодовые тела.
Съедобный гриб (теряет горький вкус только после отваривания) [2]. Ранее в отечественной литературе обозначен был как ядовитый и очень горький. По данным крупнейшего специалиста по шляпочным грибам Р. Зингера, ложноопёнок кирпично-красный употребляют в пищу в Европе (Италия) и в Северной Америке [1]. |