Pleurotus
citrino-pileatus (Golden Oyster) -
Вешенка лимонно-шляпковая (гриб-ильмак).
Имеет ярко-жёлтую окраску, растёт
большими группами и обладает сильным
специфическим ароматом.
В природных условиях растёт на сухостое и валежнике всех
дальневосточных видов ильма, изредка встречается на берёзе и тополе.
Распространена в основном на Дальнем Востоке, где и культивируется на
древесине тополя, осины, берёзы.
Вешенку лимонную можно использовать в качестве гриба-специи
из-за
специфического аромата. |
 |